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06.24
Fri
わたしの中では生きていくための概念が180度転換した今
できるだけ新鮮で賞味期限が先の物を購入していたのに
今では出来るだけ古い物(賞味期限が直近の物)を探している自分に気が付く
(割引になっていたりしてラッキーなことしばしばあるけどd(◕‿-。) ネ❤)

今日も買い物をしていて分からなくなった
製造年月日が商品に記入されなくなってもう何年も経つ
賞味期限、消費期限の表示になってからも
これっていつ作ったんだろう(。◔‸◔。)??
いつも思っていた
だって、同じ日につくった物でも添加物とかで賞味期限は変わるでしょ?

その複雑なシステムが今は非常にめんどうくさい
いつ作ったものなのかが見えないのだ

鮭缶が買いたいと思った
缶の裏に印字している数字は2013 6 1
私は悩んだ
何か月前につくったんだろう?
もしも賞味期限が2年間だったなら
今年の6月に製造した事になる
もしかしたら放射能入りの缶詰かもしれない・・・

マヨネーズもなかったので買いたいと思った
0012 2 16の賞味期限の商品がほとんどだったが
棚の裏から0011 10 10の物が一つ出てきた
今までの私なら考えもしないが
もちろん迷わず賞味期限が遠く、多分製造年月日が近いと思われるものをゲットしていた筈の私が
けれど今回は迷わず古そうな(出来るだけ以前につくったと思われる)商品のほうをゲットした
2月26日の商品も一応購入てみた
マヨネーズなら1年ぐらい平気かな?って思ったから・・・
(結果は10か月だったので2012年1月賞味期限まで安心だった><)

こんなふうに今、買い物ですごく悩んでいる
特に魚の缶詰はストックもできるからお金があるなら311前の商品を買いだめしたいくらい( ´艸`)★。、::。.::・'゜
お金がないから買えないんだけど・・・><;

もっともっと賞味期限って単純なのかと思っていた
たとえば缶詰は何カ月
乾物は何カ月
レトルトは何カ月
冷凍食品、スナック菓子
何もかも簡潔に法律で定められているのかと思ったら
とんでもない・・・
メーカーごとだったのですね

なぜ、製造年月日が見えなくなったのか
前から何となく私はやな感じしていたけれど
今みたいなことになると製造年月日の大事さがひしひしと感じられてきます

という事でちょっとだけ調べてみました
ワカメやヒジキ ゴマ 切干大根などの乾物は今回は出てきませんでしたが
とりあえず、缶詰はほぼ3年
マヨネーズは10か月
少しだけ分かりましたので
メーカーと商品の賞味期限が製造年月日から何日後なのか
続きを読むに記載します




製造所固有記号@ウィキ

上記サイトではメーカーごとの製造ラインも調べてあります
わたしにとってはもう日本は全部ダメだと思っているので(線量の違いはあるけれど)
購入できるうちは311以前に製造されたものを購入して
それが出来なくなってから工場や(水の問題)原材料がどこから来ているのか
その事を知りたくなると思います

なので、
今回は製造年月日が分かる商品だけここに書きます

【製造日の調べ方】
商品に記載されている賞味期限から下記の月数を差し引いた時期が製造時期


キューピー

マヨネーズ:ボトル50g~1㎏までは10ヵ月
      お弁当用スティックは7ヵ月
ハーフ  :ボトル入りは10ヵ月

オイルソース マヨガーリック 10ヵ月 その他瓶入りは12ヶ月

ドレッシング:7ヵ月

ダイエー、キューピー共同開発のマヨネーズ:10ヵ月

タルタルソース:7ヵ月(ボトルもお弁当用スティックも同様)


ミツカン

「穀物酢」「米酢」「純米酢」 500ml:24ヵ月(×1ヶ月30日換算 = 720日)
(計算例)
賞味期限13.3.10の米酢→「2011年3月22日製造となります」
賞味期限13.3.12の穀物酢→「2011年3月24日製造となります」


味の素

ピュアセレクト、スーパーカロリー=賞味期限10ヶ月
こくうま55%、サラリア=賞味期限7ヶ月
ほんだし=製造より18ヶ月が賞味期限(1年という問い合わせ結果もあるので要確認)
クックドゥのオイスターソース=賞味期限1年
味の素コンソメ(固形)=賞味期限1年6カ月
丸鶏がらスープ=賞味期限1年6カ月


キッコーマン

醤油の賞味期限:ペットボトルは1年半、瓶は2年
水はすべて地下水を使用しています(仕込みは製造日の半年ほど前)

本つゆ(開封前賞味期限12ヶ月)に関して、ほぼすべて千葉県内の工場で生産

丸美屋

ふりかけの賞味期限は12カ月
ソフトふりかけの賞味期限は8カ月

ヱスビー食品
「ただし、S&Bは、1ヶ月=30日計算なので、要注意!」とのことだが、2月なども30日扱いということから、単純に月を戻せば良い模様。(つまり、1月の日数のズレで実際の製造日が賞味期限日からズレはない。例: 2012/02/13が賞味期限なら2010/02/13が製造日)

レトルト
※なっとくの丼シリーズは、賞味期限は製造日の18カ月前
※なっとくのカレーは賞味期限の2年前製造
※オニオンチーズカレーは賞味期限の1年前製造
※ディナーカレー:24ヶ月前
※スパイスリゾート:18ヶ月前

ルー
※ゴールデンカレー(カレールウ)
 賞味期限は製造日より18カ月(お客様サービスセンターに電話)
※カレーハーフシリーズ:18ヶ月
※カレー(シチュー、ハヤシ)の王子様(顆粒ルー)は賞味期限の18カ月前製造
※フォンドボー ディナークリームシチュー(ルー)は賞味期限の18ヶ月前製造
(2012/7/12が賞味期限なら2011/1/19が製造日、お客様サービスセンターに電話)
※とろけるカレー(ノーマル)ルー 保存期間18ヶ月
 シリーズにより14ヶ月も有り

※粉わさび(缶入り)
製造日から2年
(2013/2/28が賞味期限なら2011/3/11が製造日、お客様サービスセンターに電話)
原材料の「西洋わさび」は主に中国産を使用しているとのこと

ハウス食品
賞味期限
ホームページの商品カタログから確認できるようです。(代理登録:2011/05/24)
○ルー:
カレー系・ハヤシ系・ハッシュ系:1年6ヶ月
シチュー:1年

○レトルト:
カレー系:2年
ハヤシ系:1年半
(http://housefoods.jp/products/catalog/index.html)

プリンの粉シリーズ(プリンエル、黒ごまプリン、杏仁プリン)は製造日は一年前。
ハウス カリー屋カレー カレーは製造後2年、ハヤシは製造後1年半。
「スープdeおこげ」袋 製造から9ヶ月が賞味期限
(http://housefoods.jp/index.html)

上記は、ハウス食品株式会社お客様相談センターからの回答。


かどや製油

商品に記載されている賞味期限から下記の年数を差し引いた時期が製造時期
純正ごま油;2年


ブルドッグソース株式会社
BLT:群馬県館林市(水道水)

ブルドッグウスターソースの賞味期限は2年
原材料の野菜は輸入、国産どちらも使用しています。
(トマトは海外から輸入しています)

理研ビタミン(リケン)
わかめ加工製品、だし等の調味料、各種食品添加物やビタミンの製造。

和風だしの素

製造日は賞味期限の360日前

ヤマキ
だしの素(顆粒だし)
製造より18ヶ月が賞味期限


三島食品

「菜めし」の製造日は賞味期限の9か月前



アヲハタ

55シリーズ:12ヶ月
トラディショナル:18ヶ月

ヤマモリ
そのままつゆシリーズ: ペットボトル入りは賞味期限1年
名代つゆ3倍濃縮シリーズ: 賞味期限1年6ヶ月
※つゆ類は電話すればあちらで製造日を逆算してもらえる。


マルハニチロ食品


 あさり水煮・むき身缶詰 製造日より3年
 魚の缶詰 製造日より3年

賞味期限は、すべて1日で表示(2014.2.1→2011年2月製造、2014.1.1→2011年1月製造)
いずれも日付の後の記号(アルファベット・カタカナ等)が実際の製造日
アルファベットの場合:
1=Q 2=R,I 3=S 4=T 5=U 6=V 7=W 8=H 9=J 10=K 11=L...
(12日以降のアルファベットは別途あり)
例:「2014.3.1/H」のサバ缶なら、製造日は「2011年3月8日」
カタカナの場合:
31=ア 30=イ 29=ウ...(28日以前のカタカナは別途あり

キョクヨー(極洋)

水産物貿易・加工や業務用冷凍食品、缶詰などの製造販売。

製造日は賞味期限の3年前。1日表示なので、アルファベットで日付を表示。

XYZで10の位、A-Iで1の位。2014.2.1/YD が作られたのは2011.2.24。

東海漬物
消費期限…キューちゃんは製造日から90日、福神漬けは120日

桃屋

江戸むらさき ごはんですよ 製造より24ヶ月
キムチの素瓶 製造より2年
五目寿司のたね 製造より18ヶ月
チャント五目寿司のたね 製造より12ヶ月
塩出しつゆ 埼玉工場 製造より18ヶ月

「でんぶ」は期限が二年。賞味期限2013.03.1/Bは2011.03.2製造
材料のたらは国産。
「鯛みそ」は期限が一年三ヶ月。賞味期限2011.11.26は2010.8.27製造。
材料のいとより鯛はタイ国の物とのことでした。

テーブルマーク・加ト吉
パックご飯の賞味期限は240日

明星食品
賞味期限:袋めんは、「製造日+6カ月-1日」、カップめんは「製造日+5カ月-1日」になっております。
(飲茶三昧・ノンフライワンタンなどのスープ類は6ヶ月になります。)

インターフレッシュ
yumyumラーメン:賞味期限12ヶ月

森永乳業
マミーキッズ…120日
森永スキムミルク:原乳は福島だが、現時点で店頭に売っているものは
         すべて原発事故前のもの。
         賞味期限から1年前にパックされる。
         原乳からスキムミルクになるまで3~4か月。


グリコ乳業
江崎グリコは農林水産省の「食べて応援しよう!」プロジェクトに賛同しています。
東北地方で取れたおいしい生乳を主原料として使用しています。
http://www.glico.co.jp/ice/bokujo/index.htm


コカコーラ

「茶織」2リットルペットボトル、6カ月
「爽健美茶」2リットルペットボトル、12カ月
「綾鷹」2リットルペットボトル、8ヶ月
「アクエリアス」2リットルペットボトル、10ヶ月
「アクエリアス」300ミリパック、6ヶ月

伊藤園
「一日分の野菜」 保存期間 紙、PET共に 9ヶ月
「天然ミネラル麦茶」(煮出/水出)の製造日は賞味期限の1年前
「お~いお茶」 大PET 12ヶ月 小PET 9ヶ月
「ワンポットほうじ茶(水出し/お湯出し)ティーバッグ」の製造日は賞味期限の9ヵ月前

サントリー
350ml缶のCCレモンの賞味期限は、製造日から1年
「ビタミンウォーター500ミリペットボトル」賞味期限:製造日から6か月


カルピス
生産月の見方:薄めて飲むカルピス(パック型) 賞味期限の9ヶ月前が生産月
(賞味期限:2011年10月1日なら → 生産月:2011年1月)
※賞味期限9ヶ月間とは「1ヶ月30日計算としてます。」との事。

ぽんジュース(えひめ飲料)
ペットボトル1リットルのポンジュースの製造日は10カ月前(一か月30日計算)

宝酒造
みりんの賞味期限は1年半前


(キッコーマン飲料)キッコーマン
商品に記載されている賞味期限から下記の日数を差し引いた時期が製造時期
調整豆乳100ml;90日

マルサンアイ(豆乳)

商品に記載されている賞味期限から下記の日数を差し引いた時期が製造時期
調整豆乳;120日

静茶園
緑茶の賞味期限は9ヶ月。
烏龍茶と麦茶は一年。

合同酒精
焼酎 麦盛り K 333445C13 東京工場(千葉県) 4/5に製造
(最後の方にあるCが千葉のことか?)

日本食研
グルコサミンのお茶

製造日は賞味期限から270日前


日本製粉(オーマイ)
ニップン強力粉イーグル
製造年月日は賞味期限の6ヶ月前

九州産柚子胡椒使用 たらこと小柱 うに仕立て 280g(冷凍食品)
賞味期限、製造から1年

カルビー
ポテトチップス 4か月
じゃがりこ類 3か月

ロッテ
チョコレート 360日
パイの実 360日
コアラのマーチ 360日
チョココ 360日
トッポ 360日
アーモンドチョコ 9か月
チョコパイ 6か月

ブルボン
例:11D02→11が2011年
        Dが2月(1月がCなのでCから数える)
        02が2日
        要するに、2011年2月2日製造

株式会社 明治(旧 明治製菓(株)
ヴァームゼリーダイエットスペシャル
長野県の工場で製造
賞味期限 製造から9ヶ月

きのこの山とたけのこの里袋入り:賞味期限2012.2⇒2011.3製造
                ADK大阪

銀座カリー
OY01:岡山県の工場
賞味期限(メーカー製造日より)24ヶ月

ヤマザキナビスコ
※リッツの賞味期限は12ヶ月


森永製菓

チョコレート 12か月
小枝 12か月
ビスケット類(ムーンライト、チョイス、マリー)9か月
ハイチュウ 12か月
ホットケーキミックス 24ヶ月
パンケーキミックス  12ヶ月
ミルクココア 18ヶ月(CGCプライベートブランドの森永製の物も同様)

アイスの製造日(記法の規則は非公開とのこと)

アルファベット4文字/数字4ケタ で印刷されてて
アルファベット4文字が製造年月日
聞いたのが数件なので推測なんだが、
例えばACAAだったら1311→2011 3/11 製造って事でいいんじゃないかと思われる

ネスレ日本
例:L1070⇒Lの次の1が2011年
        070が今年1月1日から70日目に製造

グリコ (江崎グリコ)
PRETZの場合、10か月前が製造月。
表示が2011.12/LSP1A/4とあれば、末尾の4は神戸グリコ(兵庫県)で、
LSP1Aから3月7日製造と判るとのこと。
ちなみに4ではなく「5」だと北海道だそうです。

ポッキー
賞味期限が「2012.2/LSL2J/4」の場合、製造年月日は「2011.3.3」

不二家
カントリーマアム(バニラ&ココア、バニラ、練乳いちご)  製造日は賞味期限の270日前
ホームパイ(42枚入り) 製造日は賞味期限の360日前

例 B1090 Bは不明、次の1が2011年、090は1月1日から90日目製造
       例では2011年の90日目の3月末製造


名糖産業(メイトー)
ロイヤルミルクティー 顆粒 保存期間 1年

ミヤマ食品(茨城県)
ナタデココ入りぶどうゼリー
賞味期限:3か月

亀田製菓
こつぶっこ:賞味期限から150日前製造
つまみ種:120日前
柿の種:150日前

大塚食品
「ボンカレーネオ」1年
「ボンカレーゴールド」2年
「ママおもいやりプラス HELLO KITTYカレー」2年

丸善
チーカマ(45グラム):タラのすり身はオホーツク海とベーリング海で獲れたものを使用
工場は茨城県
賞味期限は4カ月

ポッカ
じゃがいものポタージュ(セブンプレミアム)の賞味期限は12ヶ月

ファンケル
製造年月日は賞味期限の下の文字列が「2B9」なら「29日」のように中間のアルファベットを抜く。
賞味期限から年数を引いた日付がそのまま製造日となる。

サプリ類
ビタミンB群 賞味期限2年
マルチビタミン・ミネラル 賞味期限2年
カルシウム剤 賞味期限2年
ビタミンC アセロラ配合 賞味期限2年
満点野菜 賞味期限2年
ホワイトアドバンス 賞味期限2年
からだにしっかり届く鉄 賞味期限18ヶ月

発芽玄米についてはHP上より確認可能。

発芽米・ポップライス 雑穀ブレンド 加工地/愛知工場 製造年月は賞味期限のおおむね9カ月前
発芽米スープごはん 和風仕立て 加工地/広島工場 製造年月は賞味期限のおおむね1年前

日清製粉
薄力粉 1年
強力粉 6ヶ月
手打ちうどんの小麦粉 チャック付 1年
ホットケーキミックス 2年
蒸しパンミックス 15ヶ月
たこ焼き粉 1年
こつのいらない天ぷら粉揚げ上手 15ヶ月
から揚げ粉お肉がソフトになるタイプ 1年
から揚げ粉 2年
中華街サクサクから揚げ粉 香味醤油 2年
素材を活かす お好み焼粉 1年

グレートヴァリュー(西友)
米国ウォルマート(Wal-Mart)のプライベートブランド

無洗米あきたこまち
TK 川口市

マヨネーズ
東京都 賞味期限より7ヶ月前に製造


奈良県 賞味期限より720日前に製造  




Σ(゚д゚lll)ガーン・・・・・覚えられません・・・・・


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コメント
私も調べながら買い物していたけれど、とても詳しく調べてくれているので楽しめました。ありがとうございます。
suzuki | 2011.07.08 14:25 | 編集
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